sâmbătă, februarie 21, 2015

PRĂJITURA DELICIU

Se unge tava cu foarte puţin ulei şi apoi se tapetează cu hârtie de pergament. Se pun în tavă 300 de grame de sâmburi de nucă prăjiţi şi tăiaţi.
Blatul.
Se bat bine 7 albuşe şi se adaugă 200 grame de zahăr, 2 linguri de pesmet, 4 linguri de nucă măcinată, 2 linguri de făină şi se toarnă în tavă peste sâmburii prăjiţi de nucă. Compoziţia se coace în cuptor aproximativ 50-60 de minute la foc mijlociu.
După ce se scoate din cuptor se întoarce în tavă, astfel ca partea cu sâmburii de nucă să fie acum sus. Peste ei compoziţia,  încă caldă, se unge cu 300 de grame de Nutella.
Crema.
7 gălbenuşe, 8 linguri de zahăr şi 7 linguri de lapte se amestecă şi se fierb pe aburi (bain-marie).
Când este rece se amestecă cu 500 ml de frişcă naturală bătută.
Aranjare.
Jumătate din cremă se pune peste Nutella. Deasupra cremei se pune un strat de biscuiţi înmuiaţi într-o ceaşcă de cafea naturală, concentrată şi bine îndulcită. Peste biscuiţi se pune restul de cremă.
Crema de deasupra se pudrează cu capucino. Dacă acesta este alb, la fel ca şi crema, putem, pentru aspect, să-l amestecăm cu o linguriţă de cacao praf.

Prăjitura este gata.

Păstrare.
Datorită faptului că am folosit frişcă naturală proaspătă, este bine ca prăjitura să fie păstrată în frigider şi să fie mâncată până într-o săptămână.
Tranşare.
Se taie în bucăţi potrivite, numai înainte de a o mânca.

Gata de mâncat.
Observaţii.
Fiecare gospodină, în funcţie de experienţa şi fantezia sa, poate să aducă îmbunătăţiri reţetei. Atenţie însă; o lege a lui Murphy spune că, de cele mai multe ori, modificările făcute cu intenţia de a spori calitatea unui produs, duc la deteriorarea acesteia.

vineri, iulie 25, 2014

CAMPIONATUL MONDIAL DE FOTBAL BRAZILIA 2014

                                         

Programul meciurilor şi rezultatele din grupe

Grupa A: Brazilia, Croaţia, Mexic, Camerun
Brazilia – Croaţia: 3-1;  Mexic – Camerun 1-0
Brazilia – Mexic: 0-0;  Camerun – Croaţia: 0-4
Camerun – Brazilia: 1-4; Croaţia – Mexic: 1-3
Grupa B: Spania, Olanda, Chile, Australia
Spania – Olanda: 1-5; Chile – Australia: 3-1
Australia – Olanda: 2-3; Spania – Chile: 0-2
Australia – Spania: 0-3; Olanda – Chile: 2-0
Grupa C: Columbia, Grecia, Coasta de Fildeş, Japonia
Columbia - Grecia: 3-0; Coasta de Fildeş – Japonia 2-1
Japonia – Grecia: 0-0; Columbia – Coasta de Fildeş: 2-1
Japonia – Columbia: 1-4; Grecia – Coasta de Fildeş: 2-1
Grupa D: Uruguay, Costa Rica, Anglia, Italia
Uruguay – Costa Rica: 1-3; Anglia – Italia: 1-2
Uruguay – Anglia: 3-1; Italia – Costa Rica: 0-1
Italia – Uruguay: 0-1; Costa Rica – Anglia: 0-0
Grupa E: Elveţia, Ecuador, Franţa, Honduras
Elveţia – Ecuador: 2-1; Franţa – Honduras: 3-0
Elveţia – Franţa: 2-5; Honduras – Ecuador: 1-2
Honduras – Elveţia: 0-3; Ecuador – Franţa: 0-0
Grupa F: Argentina, Bosnia Herţegovina, Iran, Nigeria
Argentina - Bosnia Herţegovina: 2-1; Iran – Nigeria: 0-0
Argentina – Iran: 1-0; Nigeria – Bosnia Herţegovina: 1-0
Nigeria – Argentina: 2-3; Bosnia Herţegovina – Iran: 3-1
Grupa G: Germania, Portugalia, Ghana, SUA
Germania – Portugalia: 4-0; Ghana – SUA: 1-2
Germania – Ghana: 2-2; SUA – Portugalia: 2-2
SUA – Germania: 0-1; Portugalia – Ghana: 2-1
Grupa H: Belgia, Algeria, Rusia, Coreea de Sud
Belgia – Algeria: 2-1; Rusia – Coreea de Sud: 1-1
Belgia – Rusia: 1-0; Coreea de Sud – Algeria: 2-4
Algeria – Rusia: 1-1; Coreea de Sud – Belgia: 0-1

Echipele care nu s-au calificat după faza grupelor (puncte):

Grupa A: Croaţia (3), Camerun (0).
Grupa B: Spania (3), Australia (0).
Grupa C: Coasta de Fildeş (3), Japonia (1).
Grupa D: Italia (3), Anglia (1).
Grupa E: Ecuador (4), Honduras (0).
Grupa F: Bosnia-Herţegovina (3), Iran (1).
Grupa G: Portugalia (4), Ghana (1).
Grupa H: Rusia (2), Coreea de Sud (1).

Echipe calificate din grupe (puncte):
Grupa A: Brazilia (7), Mexic (7).
Grupa B: Olanda (9), Chile (6).
Grupa C: Columbia (9), Grecia (4).
Grupa D: Costa Rica (7), Uruguay (6).
Grupa E: Franţa (7), Elveţia (6).
Grupa F: Argentina (9), Nigeria (4).
Grupa G: Germania (7), SUA (4).
Grupa H: Belgia (9), Algeria (4).








Clasamentul după terminarea meciurilor din grupe

ŢARA
GM
GP
GVER
PCT
1
OLANDA
10
3
7
9
2
COLUMBIA
9
2
7
9
3
ARGENTINA
6
3
3
9
4
BELGIA
4
1
3
9
5
FRANŢA
8
2
6
7
6
BRAZILIA
7
2
5
7
7
GERMANIA
7
2
5
7
8
MEXIC
4
1
3
7
9
COSTA RICA
4
1
3
7
10
CHILE
5
3
2
6
11
ELVEŢIA
7
6
1
6
12
URUGUAY
4
4
0
6
13
ALGERIA
6
5
1
4
14
SUA
4
4
0
4
15
ECUADOR
3
3
0
4
16
NIGERIA
3
3
0
4
17
GRECIA
2
4
-2
4
18
PORTUGALIA
4
7
-3
4
19
CROAŢIA
6
6
0
3
20
BOSNIA HERŢEGOVIN
4
4
0
3
21
COASTA de FILDEŞ
4
5
-1
3
22
ITALIA
2
3
-1
3
23
SPANIA
4
7
-3
3
24
RUSIA
2
3
-1
2
25
GHANA
4
6
-2
1
26
ANGLIA
2
4
-2
1
27
COREEA de SUD
3
6
-3
1
28
IRAN
1
4
-3
1
29
JAPONIA
2
6
-4
1
30
AUSTRALIA
3
9
-6
0
31
HONDURAS
1
8
-7
0
32
CAMERUN
1
9
-8
0

 

Optimi de finală


28 Iunie ora  9 (CA)    Brazilia Chile .............1-1Pr(1-1) Pe(3-2)=4-3
28 Iunie ora 13 (CA)    Columbia Uruguay ....2-0
29 Iunie ora  9 (CA)    Olanda Mexic ............2-1
29 Iunie ora 13 (CA)    Costa Rica Grecia ......1-1Pr(1-1)Pe(5-3)=6-4
30 Iunie ora  9 (CA)    Franţa Nigeria ............2-0
30 Iunie ora 13 (CA)    Germania Algeria ......0-0Pr(2-1)=2-1
1 Iulie ora  9 (CA)        Argentina Elveţia .......0-0Pr(1-0)=1-0
1 Iulie ora 13 (CA)       Belgia SUA .................0-0Pr(2-1)=2-1


Sferturi de finală


4 Iulie ora  9 (CA)     FranţaGermania ...........0-1
4 Iulie ora 13 (CA)     BraziliaColumbia ..........2-1
5 Iulie ora  9 (CA)     ArgentinaBelgia ............1-0
5 Iulie ora 13 (CA)     OlandaCosta Rica .........0-0Pr(0-0)Pe(4-3)=4-3

Semifinale


8 Iulie ora 13   (CA)     Brazilia Germania .........1-7
9 Iulie ora 13  (CA)     OlandaArgentina ..........0-0Pr(0-0)Pe(2-4)=2-4


Locurile  3 – 4



12 Iulie ora 13  (CA)     BraziliaOlanda ………….0-3

Finala


13 Iulie ora 12 (CA)     GermaniaArgentina …… 0-0Pr(1-0)=1-0

Locurile Fruntaşe


Locul I:            Germania……..Antrenor: Joachim Low
Locul al II-lea: Argentina…….Antrenor: Alejandro Sabella
Locul al III-lea: Olanda………..Antrenor: Louis van Gaal
Locul al IV-lea: Brazilia……….Antrenor:  Luiz Felipe Scolari


Clasamentul final cu rezultatele de după 90 de minute de joc

ŢARA M C E P GM GP GVER PCT
1 OLANDA 7 5 2 0 15 4 11 17
2 GERMANIA 7 4 3 0 15 3 12 15
3 ARGENTINA 7 4 3 0 7 3 4 15
4 COLUMBIA 5 4 0 1 12 4 8 12
5 BRAZILIA 7 3 2 2 11 14 -3 11
6 FRANŢA 5 3 1 1 10 3 7 10
7 BELGIA 5 3 1 1 4 2 2 10
8 COSTA RICA 5 2 3 0 5 2 3 9
9 CHILE 4 2 1 0 6 4 2 7
10 MEXIC 4 2 1 1 5 3 2 7
11 ELVEŢIA 4 2 1 1 7 6 1 7
12 URUGUAY 4 2 0 2 4 6 -2 6
13 ALGERIA 4 1 2 1 6 5 1 5
14 SUA 4 1 2 1 4 4 0 5
15 GRECIA 4 1 2 1 3 5 -2 5
16 ECUADOR 3 1 1 1 3 3 0 4
17 NIGERIA 4 1 1 2 3 5 -2 4
18 PORTUGALIA 3 1 1 1 4 7 -3 4
19 CROAŢIA 3 1 0 2 6 6 0 3
20 BOSNIA HERŢEGOVINA 3 1 0 2 4 4 0 3
21 COASTA de FILDEŞ 3 1 0 2 4 5 -1 3
22 ITALIA 3 1 0 2 2 3 -1 3
23 SPANIA 3 1 0 2 4 7 -3 3
24 RUSIA 3 0 2 1 2 3 -1 2
25 GHANA 3 0 1 2 4 6 -2 1
26 ANGLIA 3 0 1 2 2 4 -2 1
27 COREEA de Sud 3 0 1 2 3 6 -3 1
28 IRAN 3 0 1 2 1 4 -3 1
29 JAPONIA 3 0 1 2 2 6 -4 1
30 AUSTRALIA 3 0 0 3 3 9 -6 0
31 HONDURAS 3 0 0 3 1 8 -7 0
32 CAMERUN 3 0 0 3 1 9 -8 0


Clasamentul final cu rezultatele de după prelungiri şi lovituri de la 11m
ŢARA M C E P GM GP GVER PCT
1 GERMANIA 7 6 1 0 18 4 14 19
2 OLANDA 7 6 0 1 21 11 10 18
3 ARGENTINA 7 6 0 1 12 6 6 18
4 BRAZILIA 7 4 1 2 14 16 -2 13
5 COLUMBIA 5 4 0 1 12 4 8 12
6 BELGIA 5 4 0 1 6 3 3 12
7 FRANŢA 5 3 1 1 10 3 7 10
8 COSTA RICA 5 3 1 1 13 9 4 10
9 MEXIC 4 2 1 1 5 3 2 7
10 CHILE 4 2 0 2 8 7 1 6
11 ELVEŢIA 4 2 0 2 7 7 0 6
12 URUGUAY 4 2 0 2 4 6 -2 6
13 ALGERIA 4 1 1 2 7 7 0 4
14 ECUADOR 3 1 1 1 3 3 0 4
15 SUA 4 1 1 2 5 6 -1 4
16 NIGERIA 4 1 1 2 3 5 -2 4
17 PORTUGALIA 3 1 1 1 4 7 -3 4
18 GRECIA 4 1 1 2 6 10 -4 4
19 CROAŢIA 3 1 0 2 6 6 0 3
20 BOSNIA HERŢEGOVINA 3 1 0 2 4 4 0 3
21 COASTA de FILDEŞ 3 1 0 2 4 5 -1 3
22 ITALIA 3 1 0 2 2 3 -1 3
23 SPANIA 3 1 0 2 4 7 -3 3
24 RUSIA 3 0 2 1 2 3 -1 2
25 GHANA 3 0 1 2 4 6 -2 1
26 ANGLIA 3 0 1 2 2 4 -2 1
27 COREEA de Sud 3 0 1 2 3 6 -3 1
28 IRAN 3 0 1 2 1 4 -3 1
29 JAPONIA 3 0 1 2 2 6 -4 1
30 AUSTRALIA 3 0 0 3 3 9 -6 0
31 HONDURAS 3 0 0 3 1 8 -7 0
32 CAMERUN 3 0 0 3 1 9 -8 0

  Jucători premiaţi de FIFA  la Campionatul Mondial 2014

Lionel Messi (Arg): Balonul de Aur. Considerat (discutabil) cel mai bun jucător la CM 2014.
Thomas Mueller (D): Balonul de Argint.
Arjen Robben (Nl) : Balonul de Bronz.
Golgheteri:
James Rodriguez (Col): Gheata de Aur pentru 6 goluri marcate.
Thomas Mueller (D): 5 goluri marcate.
Messi (Arg), van Persie (Nl), Neymar (Br): 4 goluri marcate.
Portari:
Manuel Neuer (D): Cel mai bun portar.
Cel mai bun marcator din istoria Campionatelor Mondiale:
Miroslav Klose (D).......16 goluri (în Brazilia a dat 2 goluri).

                              A participat la ediţiile: 2006, 2010, 2014.